Ai piedi dell’Etna e poco distante da Bronte, precisamente a Maniace, sorge un castello chiamato Ducea Nelson. La struttura è costeggiata dal torrente Saraceno e ha un’interessante storia, molto antica. Il castello si trova in una zona che durante tutto il medioevo fu un’importante arteria che serviva ad attraversare buona parte dei territori siciliani e […]Leggi ancora
Verde, dolce e delicato il Pistacchio di Bronte è amato, gustato, ricercato ed utilizzato nei modi più semplici ed inusuali in cucina. Apprezzato dai migliori chef, viene spesso acquistato per i suoi molteplici utilizzi. In commercio ve ne sono davvero tantissime varietà, ma l’unico vero pistacchio autentico è quello di Bronte. Ma dove nasce il […]Leggi ancora
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