Pasta con funghi e panna
Pasta con funghi e panna: cuocere i funghi champignon in una padella con olio d’oliva e uno spicchio d’aglio( da togliere quando sarà ben dorato) mettere un po di sale e prezzemolo tritato.Nel frattempo mettere a bollire l’acqua per la pasta.Quando i funghi saranno pronti unire la panna ( vegetale o classica) e formaggio grattugiato in modo da formare una crema( il tutto può essere frullato se si vuole). Quando la pasta sarà pronta unirla al condimento in padella e mescolare bene.
Ingredienti: 400g di pasta( pennette o tagliatelle),250g di funghi champignon, 200ml di panna, sale, uno spicchi d’aglio e prezzemolo
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