Buonasera amici! Oggi vi propongo un piatto abbastanza semplice, veloce da preparare ed anche molto gustoso: le barchette (come piace chiamarle a me) di zucchina verde, ripiene. Come avrete già ben capito, le protagoniste sono le amate zucchine verdi. Per prima cosa, lavatele e tagliatele a metà, per lungo; successivamente, con l’aiuto di uno scovolino […]Leggi ancora
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Ed eccoci arrivati all’ultimo giorno dell’anno! Si sa, tra buoni propositi, speranze e desideri, siamo tutti alle prese con le fatidiche domande: cosa preparare per il cenone di fine anno? Cosa preparare per il pranzo di inizio anno? Magari vogliamo fare qualcosa di diverso, di speciale, che possa includere tutti i gusti dei nostri invitati. […]Leggi ancora