Enoturismo, cos’è e perché è così importante per L’Italia.
Con il termine enoturismo intendiamo il turismo relativo al vino e alle aziende vinicole. In particolar modo è collegato a l’esperienza della degustazione del prodotto unito alla conoscenza del territorio in cui viene trattato. È un modo differente di conoscere ed apprezzare uno dei prodotti più amati ed apprezzati del nostro Paese: il vino.
In commercio ne esistono diversi tipi anche siamo abituati a diversificarlo per colorazione (rosso, bianco e rosato) . In verità in maniera più dettagliata, possiamo distinguerlo a seguito di diverse proprietà e caratteristiche. Ma non solo, il vino viene classificato maggiormente in base al territorio di produzione, ed è qui che l’Enoturismo entra in gioco, offrendo non solo la degustazione del prodotto ma un’esperienza unica.
I produttori di vino si sono attrezzati negli ultimi anni attraverso: degustazioni, visite ai vigneti, cene tipiche e ricercate per garantire ai propri clienti non solo l’acquisto del prodotto ma un’esperienza da ricordare ed apprezzare nel tempo. Il vino non più solo come prodotto commerciale ma unito alla sua storia, al territorio e alla conoscenza della sua produzione, dai vigneti sino all’imbottigliamento.
Quello del vino è uno dei settori più diffusi al livello economico in tutto il mondo.
In Italia il viene prodotto quasi in tutto il territorio, dalle Alpi alla Sicilia e si suddivide in diverse tipologie: vino da tavola, IGT (indicazione geografica tipica), DOC (Denominazione origine controllata) e molte altre ancora.
Tutte ricercate ed apprezzate sia dai locali che all’estero. Ogni anno infatti milioni di viaggiatori si spostano nelle località di produzione per vivere un’esperienza a 360°. Apprezzando non solo la qualità del prodotto ma il servizio offerto dall’azienda vinicola. Questo è uno dei motivi per cui l’Enoturismo è tra le forme di turismo più apprezzato nel nostro Paese.
Articolo di Vanessa Occhione
Pubblicato in Turismo
