Brownies cioccolata e rum

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Salve a tutti, ho provato una ricetta dolcissima e non vedo l’ora di condividerla! Per replicarla vi serviranno pochissimi ingredienti:

-400 gr crema spalmabile alla nocciola

-2 uova intere

-140 gr di farina 00

-una fialetta di rum o altra essenza per dolci

-latte q.b.

In una ciotola versate la crema di nocciola, la farina setacciata e mescolate, di seguito aggiungete le uova, il rum e il latte a filo, in modo da rendere l’impasto omogeneo e liscio. In una teglia tagliate la carta forno e versatevi l’impasto, infornate a 180° per 30 minuti. Spolverate di zucchero a velo e servite con un ciuffetto di panna o marmellata di albicocche. 

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